研究業績(学会発表・演奏活動・作品発表等)

基本情報

氏名(漢字) 川﨑 祐子
氏名(カナ) カワサキ ユウコ
氏名(ローマ字) KAWASAKI Yuko

発表タイトル

異なる培地組成で培養した黒酵母Aureobasidium pullulans由来多糖についての基礎的研究

学会・大会名名称

日本家政学会第72回大会

発表場所

高崎健康福祉大学(高崎市)

発表年月

2020/5

発表形態

ポスター発表

単独・共同区分

共同