研究業績（論文）
DOI
論文名
著者名
掲載誌名
巻
号
頁
発行年月
共著者氏名
単著・共著区分
基本情報
氏名（漢字）
真部 真里子
氏名（カナ）
マナベ マリコ
氏名（ローマ字）
MANABE Mariko
DOI
論文名
だしの風味に対する嗜好性
著者名
真部 真里子
掲載誌名
日本家政学会誌
巻
59巻
号
5号
頁
295-305
発行年月
2008/5
共著者氏名
単著・共著区分
単著
