研究業績(学会発表・演奏活動・作品発表等)
発表タイトル
学会・大会名名称
発表場所
発表年月
発表形態
単独・共同区分
基本情報
氏名(漢字)
真部 真里子
氏名(カナ)
マナベ マリコ
氏名(ローマ字)
MANABE Mariko
発表タイトル
加熱器具の違いによるIH・ガス兼用多層ステンレス鍋の昇温特性
学会・大会名名称
日本調理科学会平成22年度大会
発表場所
福岡
発表年月
2010/8
発表形態
学会発表
単独・共同区分